发布时间：2025-04-28 05:41  信息来源：辽宁省粮食发展集团有限责任公司

　　意大利是同样具有很多世界出名产区的国度之一，天然也有适合本地的葡萄酒级此外划分判断。意大利酒的酒标中常呈现的级别有DOCG、DOC、IGT、VDT这四个品级。DOCG做为第一流别，同样也被成为“优良产区葡萄酒”，暗示该级此外葡萄酒必需来自特定的法国产区，并颠末严酷的质量查验。质量仅次于DOCG级此外是DOC级别，鉴定该品级的尺度要求葡萄酒来自特定的产区，并遵照严酷的出产。IGT是地域餐酒级别，相对于两者该级别较为宽松，但也有一些葡萄酒出自IGT级别。做为质量级别鉴定尺度，仍要求葡萄酒来自某一特定的地域，可是对出产相对宽松，更适合立异性葡萄酒。VDT级别没有特定的产地或，是日常餐酒最初级别。

　　做为走正在国际世界的佳酿，葡萄酒的级别划分因国度和地域而异，但凡是都基于葡萄酒的产地、出产方式、质量以及相关的法令律例进行。做为葡萄酒大国之一的法国，具有很多出名的葡萄酒产区，法国酒常见的级别别离有AOC/AOP、IGP、VDF等。AOC/AOP是法国酒的第一流别，同时也被成为“产区葡萄酒”；AOC/AOP级此外葡萄酒有着严酷的鉴定尺度，要求葡萄酒必需来自特定的产区，并遵照严酷的出产，包罗葡萄品种、种植方式、酿制手艺等。IGP是地域餐酒级别，相对于前一个级别，这个级此外鉴定尺度相对宽松，可是仍要求葡萄酒来自特定的产区。取两者分歧的是，VDF这一级此外鉴定范畴则不受产地的，出产也最为宽松，但做为非产区酒其仍然代表着质量的。法国酒除了以上三个常见的级别之外，部门产区还有GC和GCC等的酒标术语，常用于暗示更高质量的葡萄酒。

　　葡萄酒不只融合了天然的精髓和人类的聪慧，还承载了丰硕的汗青文化，依托奇特的风味和魅力吸引这无数快乐喜爱者的青睐。做为世界级的佳酿，为了规范葡萄酒的出产和质量，和地域都成立了响应的级别划分系统。

　　除了以上旧世界国度之外，新世界国度如和智利等葡萄酒级别凡是较为简单，可是也有一些特定的级别术语。例如，有Varietal Blend Wine（高级混酿酒）、Varietal Wine（高级品种酒）和Generic Wine（普级酒）品级别；智利则有Premium（限量级）、Reserva De Familia（家族收藏级）。